12 – Esslöffel – Blechkuchen

Zutaten für 1 Portion

– 12 EL Öl
– 12 EL Zucker
– 12 EL Mehl
– 6 Eier
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Päckchen Backpulver
– nach Belieben Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

1- Die ersten sechs Zutaten in einer Schüssel gründlich verrühren.
2- Den Teig gleichmäßig auf ein Backblech streichen.
3- Im vorgeheizten Backofen bei 225°C etwa 5 Minuten backen.
4- Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Kalorien: ca. 2727 kcal pro Portion

Guten Appetit!