Zutaten für 1 Portion
– 100 g Haferflocken (zart oder kernig)
– 200 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Mandel- oder Hafermilch)
– 1 EL Chiasamen (für extra Cremigkeit)
– 1 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
– 1/2 TL Zimt (optional)
– 1 EL Joghurt (für eine noch cremigere Konsistenz)
– Toppings nach Wahl: Beeren, Nüsse, Samen, Schokostücke, Kokosraspeln
Zubereitung
1- Haferflocken, Chiasamen, Milch, Honig und Zimt in ein Glas oder eine Schüssel geben und gut vermengen. Achte darauf, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind, damit die Aromen gut durchziehen.
2- Das Glas abdecken und über Nacht (mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen. Dies ermöglicht es den Haferflocken und Chiasamen, die Flüssigkeit aufzunehmen und eine cremige Konsistenz zu entwickeln.
3- Am Morgen umrühren, mit Joghurt verfeinern und nach Belieben mit Toppings garnieren. Füge frische Beeren, Nüsse oder andere Toppings deiner Wahl hinzu, um das Gericht abzurunden.
4- Genießen! Du kannst die Overnight Oats direkt aus dem Glas essen oder in eine Schüssel umfüllen.
Guten Appetit!
