Zutaten für 1 Portion
– 500 g passierte Tomaten
– 2 EL Honig
– 3 EL Essig
– 1 ½ EL (gestrichen) Instant-Gemüsebrühe
– 1 EL (gestrichen) Worcestersauce
– 1 EL Currypulver
– 1 TL (gestrichen) Paprikapulver, rosenscharf
– 2 Spritzer Tabasco
Zubereitung
1- Alle Zutaten in einen geeigneten Kochtopf geben.
2- Bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis die Soße gut durchgezogen ist.
Tipp: Die Soße kann je nach Geschmack angepasst werden – mehr Schärfe, mehr Süße oder Säure ganz nach Belieben.
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Kalorien: ca. 312 kcal pro Portion
Guten Appetit!
Currywurst – Soße
