Hafer-Joghurtbrot Mit 3 Zutaten

Zutaten für 1 Portion

* 250 g Haferflocken
* 250 g Naturjoghurt
* 1 TL Backpulver

Zubereitung

1- Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
2- Haferflocken, Naturjoghurt und Backpulver in einer großen Schüssel gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
3- Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verstreichen.
4- Im vorgeheizten Ofen 30–35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
5- Das Brot aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Anschließend vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.

Guten Appetit!