Zutaten für 2 Portionen
– 300 g frische oder gefrorene Erdbeeren
– 250 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
– 1–2 EL Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
Zubereitung
1- Erdbeeren waschen und die grünen Blätter entfernen. Bei gefrorenen Erdbeeren diese kurz antauen lassen.
2- Erdbeeren, Milch und Süßungsmittel in einen Mixer geben. Alles mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
3- Den Shake probieren und bei Bedarf noch etwas Süßungsmittel hinzufügen.
4- In Gläser füllen und sofort servieren. Optional mit einer frischen Erdbeere oder einem Minzblatt garnieren.
Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Pro Portion ca. 150 kcal
Guten Appetit!

