Lavendel-Zitronen-Limonade – Blumig & Erfrischend

Zutaten für ca. 1 Liter

* 1 Liter kaltes Wasser
* Saft von 3 Bio-Zitronen
* 3 EL getrocknete Lavendelblüten (oder 2 EL Lavendelsirup)
* 4 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack)
* Eiswürfel
* Frische Zitronenscheiben und Lavendelzweige zum Garnieren (optional)

Zubereitung

1- Wenn getrocknete Lavendelblüten verwendet werden, das Wasser zum Kochen bringen und die Blüten darin 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und abkühlen lassen.
2- Zitronensaft sowie Honig oder Zucker in das abgekühlte Lavendelwasser geben und gut verrühren, bis sich der Honig oder Zucker vollständig aufgelöst hat.
3- Die Limonade kaltstellen oder mit Eiswürfeln servieren.
4- Nach Wunsch mit Zitronenscheiben und Lavendelzweigen garnieren.

Tipp: Für eine spritzige Variante kann das stille Wasser durch Mineralwasser ersetzt werden.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (ohne Ziehzeit)
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
Portionen: ca. 1 Liter

Guten Appetit!