Party-Wraps mit Frischkäse und Putenbrust

Zutaten für 5 Portionen

* 5 Tortilla-Wraps
* 10 Scheiben Putenbrustaufschnitt, dünn geschnitten
* 1 Beutel Salatmischung (z. B. 4 Jahreszeiten)
* 1 Packung pflanzlicher Frischkäse (z. B. mit Kräutern oder Curry)
* 1 Glas vegane Remoulade
* Etwas Ketchup
* Sambal Oelek

Zubereitung

Die Wraps auslegen und in der Mitte dünn mit dem pflanzlichen Frischkäse bestreichen, dabei am Rand rundherum ca. 2 cm freilassen. Die Salatmischung gleichmäßig darauf verteilen und etwas Remoulade darüber geben.

Jeden Wrap mit 2 Scheiben Putenbrust belegen. In einer Schüssel Ketchup mit Sambal Oelek vermischen und die Putenbrustscheiben dünn damit bestreichen.

Die Tortillas vorsichtig eng aufrollen. Anschließend entweder im Ganzen als Snack servieren oder in Scheiben geschnitten als Fingerfood anbieten.

Guten Appetit!

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