Röstzwiebel-Knoblauch-Dip Mit Paprikapulver

Zutaten für 6 Portionen

* 200 g Röstzwiebeln
* 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt
* 250 g Quark
* 150 g Crème Fraîche
* 1 TL Paprikapulver
* 1 Prise Salz
* 1 Prise Pfeffer
* Frische Kräuter zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)

Zubereitung

1- In einer großen Schüssel Quark und Crème Fraîche glatt verrühren.
2- Knoblauch und Röstzwiebeln hinzufügen und gut vermengen.
3- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut abschmecken.
4- Den Dip abgedeckt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
5- In eine Servierschüssel geben, mit frischen Kräutern garnieren und mit Gemüse, Chips oder Brot servieren.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kühlzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 6

Guten Appetit!