Zutaten
* 4 Schweineschnitzel
* 200 g geriebener Käse
* 1 Zwiebel, gehackt
* 2 Knoblauchzehen, gehackt
* 200 ml Sahne
* 1 TL Paprikapulver
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* Öl zum Braten
Zubereitung
1- Die Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
2- In derselben Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch glasig anbraten. Sahne hinzufügen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermengen.
3- Die Schnitzel in eine Auflaufform legen und mit der Sahnesauce übergießen. Den geriebenen Käse darüberstreuen.
4- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
5- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Guten Appetit!
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