Zutaten für 4 Portionen
– 200 g Feta-Käse
– 2 EL Honig
– 1 TL frischer Thymian, gehackt
– 50 g Walnüsse, grob gehackt
– 1 EL Olivenöl
– Eine Prise schwarzer Pfeffer
– Eine Prise Salz
– Frisches Baguette oder Ciabatta zum Servieren
Zubereitung
1- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2- Den Feta-Käse in eine ofenfeste Form legen.
3- Den Honig gleichmäßig über den Feta träufeln und den gehackten Thymian darüber streuen.
4- Die Walnüsse auf dem Feta verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
5- Den Feta im vorgeheizten Ofen ca. 15–20 Minuten backen, bis er weich und leicht goldbraun ist.
6- Den Feta warm mit frischem Baguette oder Ciabatta servieren.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Guten Appetit!

